Menú Fin de Semana

(1,00 x Comensales)
Croquetas de Trufa
Ensalada de perdiz escabechada con yemas de apio
Crema de hongos y sus hongos confitados
Merluza con jugo de navajas y romero
Corzo asado con confitura de pera
Pastel de arroz con helado de leche merengada
Café y agua incluido